珠海南方軟件園（簡稱“南軟”）的明星入園企業——曼哈都市田園的負責人受邀做客珠海電臺，與廣大聽眾分享了在都市農業領域，如何運用前沿農業技術開發，培植出既安全放心又營養豐富的優質蔬菜。這場對話不僅展現了一家科技型農業企業的創新實踐，也為都市人的健康飲食生活提供了新的解決方案。
從都市田園到百姓餐桌：重新定義“新鮮”
在節目中，曼哈都市田園的負責人開宗明義，指出了傳統農業與消費市場之間在“新鮮度”和“安全性”上存在的鴻溝。傳統流通鏈條漫長，蔬菜從田間到餐桌往往歷經數日，營養流失嚴重，且可能存在農藥殘留等安全隱患。曼哈都市田園的初心，正是利用珠海高新區的產業與區位優勢，將先進的農業技術直接植入城市或近郊，縮短供應鏈，讓“昨天還在生長的蔬菜”今天就能送上消費者的餐桌，實現真正意義上的“超鮮”直達。
技術內核：三位一體，科學培植高營養蔬菜
談及如何具體培植高營養價值蔬菜，負責人深入解讀了其核心的“三位一體”技術體系：
- 智能環境控制系統：曼哈都市田園的生產基地廣泛采用智能溫室和植物工廠模式。通過物聯網傳感器，實時精準監測并調控光照（模擬最佳光譜）、溫度、濕度、二氧化碳濃度等環境參數。這種“定制氣候”能讓蔬菜始終處于最佳生長狀態，不僅生長周期更可控，還能有效誘導其合成更多維生素、抗氧化物質等營養成分，從源頭提升營養價值。
- 無土栽培與營養液精準灌溉：摒棄傳統土壤，采用水培、氣霧培等無土栽培技術。這種方式完全隔絕了土壤中的重金屬污染和土傳病害風險。核心關鍵在于其自主研發的“營養液配方”。團隊根據不同蔬菜品種在不同生長階段的營養需求，通過智能系統動態調配營養液中氮、磷、鉀及各種微量元素的濃度與比例。這種“精準投喂”確保了蔬菜吸收到均衡全面的礦物質和養分，使得產出的蔬菜在鈣、鐵、維生素C等關鍵指標上顯著優于普通蔬菜。
- 全程可控與生物防控：在整個生長周期中，完全杜絕使用化學農藥。通過引入有益昆蟲進行蟲害防治（如以瓢蟲治蚜蟲），采用物理隔離和紫外線消毒等方式預防病害，建立了完整的綠色生物防控體系。結合區塊鏈或二維碼溯源技術，每一份蔬菜的生長數據、環境記錄、采收時間都清晰可查，實現了從種子到餐桌的全程透明化，讓“放心”二字有據可依。
南軟生態賦能：從技術公司到農業創新者的蛻變
負責人在分享中特別感謝了南方軟件園的創新生態。作為一家誕生于軟件園的科技企業，曼哈都市田園最初的核心團隊擁有深厚的物聯網、大數據和自動化控制技術背景。正是依托南軟的產業集聚效應、技術支持平臺和創業氛圍，他們才能成功地將IT技術、工業控制理念與農業生物技術深度融合，跨界開創出“都市高新農業”這一新模式。園區提供的資源對接、政策輔導等服務，也加速了其技術從實驗室走向規模化生產。
未來展望：讓高品質健康蔬菜觸手可及
節目曼哈都市田園展望了未來。他們計劃進一步優化技術，降低能耗與成本，讓高科技帶來的高品質蔬菜能夠惠及更多普通家庭。他們也積極探索與社區、學校、企業的直接合作模式，推廣“樓頂農場”、“校園農場”等微型都市農業解決方案，不僅提供產品，更傳遞一種健康、綠色、可持續的生活理念。
此次電臺訪談，曼哈都市田園生動地詮釋了“農業技術開發”如何不再是田間地頭的傳統勞作，而是匯聚了物聯網、生物科技、數據科學等前沿智慧的現代產業。在南軟這片創新的沃土上，他們正用代碼和智慧，重新定義耕種，為珠海的都市生活培植出一份份看得見、吃得著的安心與營養。
